Лучшее британское кулинарное шоу

[notabler]

Это по статистике - Great British Bake Off (переводится как-то типа Великая британская выпечка (офф - это как угодно можно понять: на людях, наружу, не для себя только и пр).  Идет третий год с огромным успехом.  Соревнования пекарей-любителей. Насколько уж я хреновый пекарь, но тоже смотрю с удовольствием. Там дают множество полезных советов,  множество рецептов, причем не только британские блюда, а со всего мира. Даже калачи присутствовали.
Так что даю вам ссылку на новую доску с пининтереса с рецептами. И обещаю перевести любой, который вам приглянется. Или в коментах или в личке - как угодно. В коментах даже лучше, может, кто-то еще такой же приглядел.
http://www.pinterest.com/clairerowney/great-british-bake-off-recipes/

Comments

[polesh-chuk.livejournal.com]

У, сколько незнакомых слов. Например, что такое icing sugar?

[notabler.livejournal.com]

сахарная пудра. Айсинг - это украшение сахарной белой помадой, которая делается из пудры

[polesh-chuk.livejournal.com]

Словно кило пудры съел)

[ellenwisdom.livejournal.com]

странно почему нет их традиционного почти несладкого яблочного пирога, в котором тесто тонким слоем внизу и наверху.

[notabler.livejournal.com]

У них полно всяких яблочных. Но поскольку на этом шоу надо выпендриться с чем-то невиданным, то банальные яблоки, видимо, не канают

[jelena6.livejournal.com]

Плавающие острова помню с детства. Не знала, что ромовая баба и торт Захер - британская традиция)

[notabler.livejournal.com]

Они далеко не останавливаются на британской выпечке. Все стили и страны представлены. Я уже и не представляю, чего они еще не пекли - все буквально.

[jagodra103.livejournal.com]

Надечка, вот второй раз смотрю твои выкладки, исхожу на слюну:(((
как все красиво и вкусно!!!
а про полезные советы,да, ты права, я вон как увидела в передаче с Аней Семенович, как они котлеты делают(в фарш поджарка из морковки с луком+майонез), и какие мягкие получаются, мясо-овощные, так теперь не могу по-другому делать, и всех, кто у меня отпробовал, посадила:)

[notabler.livejournal.com]

В любом деле всегда тьма мелких штучек, которые невозможно знать все. А уж в выпечке - то точно

[irin-peryshko.livejournal.com]

Я эту передачу обожаю! Только насмотришься и сидишь голодная- сразу кушать хочется!

[notabler.livejournal.com]

Точно. А какая у них изобретательность потрясающая! Чего они только из теста и сладостей не творят - любую фигуру, любую форму на свете, мне кажется. А потом еще придераются - недопечено, недоподнятое тесто и т.п. Даже обидно за бедняжек бывает

[brotherskeeper1.livejournal.com]

This sounds like something I would like, but I would not make it since I live alone: http://www.pinterest.com/pin/43487952625151224/

That is a great link you shared. Thank you :)

[notabler.livejournal.com]

I didn't like to cook as well, when I lived on my own and even with my son. He was a choosy eater, liked just few things. So I found I can cook just when we meet with Roy, he loves my cooking and inspires me

[a-passer-by.livejournal.com]

Lucky you are! It's really inspiring - having a person appreciating your cookery. My husband Lesha was just that kind of person. I cook less since he passed away but still love collecting recipes.
Thank you for birthday congratulations, Nadya!

[notabler.livejournal.com]

Sorry for your loss. I understand, how sad it is for you.