notabler: (Default)
notabler ([personal profile] notabler) wrote2011-11-06 12:16 pm

Жарим картошечку

Пришла с ночной, проверяю почту. В почте - такое! http://ksy-putan.livejournal.com/291422.html?view=3324510#t3324510 Рецепт приготовления жареной картошечки, вернее, мастер-класс. А мне как раз готовить своим надо перед тем как свалюсь отсыпаться. Ну, после такого разве удержишься!
Велела Ксюша нам отчитаться фотографиями в изготовлении собственной картошки.
Надо сказать, что жизнь в Англии трудна и потому, что тут бесконечное число сортов картошки, в которых аборигены как-то ориентируются, а я - нет. Например, картошка имени короля Эдуарда. Есть такие, которые годятся только для пюре, есть теперь какие-то ярко-бордовые, а недавно изобрели даже бордовую, как свекла, внутри. Я разбираюсь только, если в упаковке 2-3-4 здоровенных картофелины по дурной цене, дороже апельсин, и написано - для Jacket Potato. Джакет, а по-нашему, мундир - банальная картошка в мундире, запеченная в духовке (очень долго, не меньше часа надо печь, дикие затраты электричества), потом она надрезается крестообразно, ракрывается, как раковина, и внутрь закладывается разная начинка - от фасоли и салата из капусты с морковью и луком под майонезом (колслоу), до креветок, сыра и вообще чего угодно. А жареную картошку они не едят, но Рой от ее вида столбенеет от восторга и теряет дар речи. Другие просто не пробовали, бедолаги, некому было приготовить.
Ну, надо сказать, я ни в жисть еще ни одного рецепта в точности не соблюла. И тут заказчики потребовали внести в состав блюда шкварочки или на худой конец кусочки бекона. Ну, были у меня, хоть и не сальце, правда, а кусочки панчетты, что же не внести. И лук внесла, чтобы отбалансировать витамином дурной запах и неполезные качества прочих ингредиентов.
В общем, получилось такое. Я бы в комент ей написала, да так и не научилась в коменты картинки вставлять. В HTML ни в зуб ногой вообще, ленивая корова. Ну ладно, пусть тут повисит, соблазнит моих френдов, может тоже плюнут на диету, воскресенье же! Ну, моя если не соблазнит, то Ксюшина - обязательно!

[identity profile] arfagrafia.livejournal.com 2011-11-06 12:19 pm (UTC)(link)
Сумасшедшая картошечка! И вид, и цвет, и запах! Съела бы со сковородки всю!!
Можно туда еще чесночок добавлять и паприку. Попробуйте (без лука).

[identity profile] fizdipyushka.livejournal.com 2011-11-06 12:20 pm (UTC)(link)
Я в комменты картинки ставлю так: начинаю новый пост и ставлю картинку и копирую
Скопированное в коммент

[identity profile] nikavvv.livejournal.com 2011-11-06 12:22 pm (UTC)(link)
ууууу!
я тут вчера в кафе траванулась чем-то, желудок ноет, а тут - такое!
нечестно так!

если Вы нажмете под своим постом ссылку "исправить содержимое" ( редактировать), потом над полем поста нажмете на HTML, то увидете код своей картинки, он будет последним, что есть в посте в < > таких скобочках стоять.
скопировать и вставить в коммент.
ext_607978: (Default)

[identity profile] nalya-om.livejournal.com 2011-11-06 12:34 pm (UTC)(link)
пойду жарить что-нибудь подобное))

Красота..! - аж слюнки потекли :)

[identity profile] gornyj.livejournal.com 2011-11-06 12:35 pm (UTC)(link)
Так все же какой сорт картошки выбрали?
,- наших сортов врядь ли можно найти.

[identity profile] ex-shimp.livejournal.com 2011-11-06 12:41 pm (UTC)(link)
Выглядит сногсшибательно! у ваших домочадцев небось от одного запаха голова кругом пошла! :0)

[identity profile] ksy-putan.livejournal.com 2011-11-06 12:48 pm (UTC)(link)
ой, спасибо)) я так радуюсь всегда живым отзывам))

[identity profile] takimobrazom.livejournal.com 2011-11-06 01:10 pm (UTC)(link)
Оооооооооооооооооооооооооо!!!
Я люблю чтобы разная. С одной стороны ковырнешь - мягенькая, с другой - хрумтячая. Сто лет не ела жареной картошки.

[identity profile] tatale.livejournal.com 2011-11-06 01:18 pm (UTC)(link)
Изображения в комменты вставляются так:
1. На картинку, помещенную на любом хостинге интеренета, кликаем правой клавишей, внизу открывшейся таблички видим надпись Properties. Нажимаем.
2. Из строчки Address(URL) копируем адрес картинки и вставляем его сюда:
(вместо точек)

Всё.:))
Тут более подробные подсказки про картинки, видео и всякое такое: http://htmlka.com/pictures/

[identity profile] tatale.livejournal.com 2011-11-06 01:20 pm (UTC)(link)
Блин, адрес вставки автоматически превращается в элегантные шорты ссылку на несуществующую картинку.:(

[identity profile] veradudak.livejournal.com 2011-11-06 01:34 pm (UTC)(link)
Раньше, бывало, так часто жарили, сальце до шкварок, лучку туда ...ууу, слюной изойдусь, пока не пожарю.

[identity profile] nikstutas.livejournal.com 2011-11-06 03:07 pm (UTC)(link)
Image


картинку можно в жж запостить если нет своего фотохостинга. и при этом сделать её видимой только для себя .

[identity profile] nikstutas.livejournal.com 2011-11-06 03:08 pm (UTC)(link)
ой. чо это? ))))

[identity profile] sova1509.livejournal.com 2011-11-06 06:11 pm (UTC)(link)
А я вот так жарю. ))

http://sova1509.livejournal.com/1349.html

[identity profile] blue-winged.livejournal.com 2011-11-07 01:18 am (UTC)(link)
Ну вот, коммент пропал)
Там было про текущие слюнки)

И еще про то, что мы Джект потейту готовим, когда нет ни сил, не времени: 3 минуты в микроволновке с одной стороны, три с другой. Там даже для нее кнопочка специальная, но можно и без нее. Пропекаются даже самые большие!

[identity profile] notabler.livejournal.com 2011-11-07 08:14 am (UTC)(link)
Да я тоже так готовлю, но когда я сказала англичанкам на работе, они гордо фыркнули: на святое покусилась. Традиция требует авен, так тому и быть. И пекут одну картофелину час на 6 квт печке, им по барабану. Особенно на работе, на денежки владельца, что же не печь! И вообще тут все подряд в духовку толкают, шок для меня был. Я когда в уме считала расход электричества и, автоматом, денежки за это, аппетит жечь духовку сразу пропадал

[identity profile] blue-winged.livejournal.com 2011-11-07 08:32 am (UTC)(link)
:))
вот оно что.
А наши на работе не гнушаются, хотя мы все такие разномастные и отовсюду, что не припомню, чтобы кто-то кого-то наставлял)

[identity profile] maksina.livejournal.com 2011-11-07 08:36 pm (UTC)(link)
У меня так картшку отец жарил. А я жарю иначе - стб максимальн пхже на фри без фритюрницы получить.
над будет этот способ попробовать вспомнить