notabler | Как газировка поведет себя в космосе

Без силы тяжести не существует градиента плотности в жидкости, так что пузырьки будут плавать в случайном порядке внутри жидкости. Некоторые пузырьки могут случайно удариться о другие с достаточной силой, чтобы преодолеть силу поверхностного натяжения, и они сольются. Таким образом со временем пузырьки сольются в несколько больших пузырей которые раздавят остальные, превращая их в нечто вроде статичной пены.